Советник посольства Франции по сельскому хозяйству в Тимирязевке

Советник посольства Франции по сельскому хозяйству в Тимирязевке

Переговоры с советником посольства Франции по сельскому хозяйству Катья
Руане и помощником советника Элен Рэно состоялась 30 июня 2017 г..
Во встрече приняли участие проректор по международной деятельности Е.И.
Кошкин, начальник Управления международного сотрудничества В.Л. Чумаков,
зав.каф. метрологии, стандартизации и управления качеством О.А. Леонов,
зав.каф. управления качеством и товароведения продукции Н.И. Дунченко,
зав.каф. автоматизации и механизации животноводства Ю.Г. Иванов, проф.каф.
молочного и мясного скотоводства Соловьева О.И.
В ходе встречи рассмотрены возможности создания учебно-демонстрационного
модуля по сыроделию, предполагающего производство мягких сыров по
французской технологии. Задачей учебного центра будет как подготовка, так и
переподготовка преподавателей аграрных вузов и коллеждей, а также повышение
квалификации специалистов отрасли, фермеров, особенно из центральной
России. Французская сторона выразила свою заинтересованность в создании
полного цикла производства, включая организацию производства молока
французских пород скота МОНБЕЛЬЯРД, переработку молока и производство сыров.
Французской стороной отмечена возможность оказания содействия в повышении
квалификации преподавателей университета для работы в упомянутом центре.
Советник посольства также предложила обсудить возможность организации в
университете демонстрационного комплекса оборудования для птицеводства.